【Luxe】 생선 고기 요리를 듬뿍 특별한 코스를 준비했습니다.16,000엔(사별)

【Luxe】 생선 고기 요리를 듬뿍 특별한 코스를 준비했습니다.16,000엔(사별)

16000 엔(税込)

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와규와 캐비어, 금눈 도미 등 고급 식재료를 사치스럽게 사용한 스페셜 디너 코스, 지산 지소의 문화를 소중히 저희 가게 자랑의 셰프가 팔을 흔드는 코스를 준비.페어링도 가능하므로, 말씀해 주십시오.

コースメニュー

Amuse

요리사 맡겨 어뮤즈 3종

froides

추운 날씨

카카오닙으로 훈제한 포와르 에스푸마

오셰트라 캐비어

chaude

숙성 고구마와 포아그라 포타주

Poisson

금눈 도미 포와레

메밀 국물 리조또

Viande

특선 검은 털 일본소의 숯불 구이

소스 코냑

Avant dessert

요리사의 변덕 벨린

Dessert

아와모리와 포레노와르

Mignardises

오늘의 차과자 2종

Caffe

커피

일본 홍차

베르베네

※빵 포함

※ 커피, 홍차 포함

※서비스료 10%

予約可能時間
17:00~22:30
予約可能曜日
불 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
滞在可能時間
2시간 30분
予約締切
내점일 당일 12시까지

2025/10/02 更新